Tagliata z wołowiny fassona piemonte z pieczonymi ziemniakami
Tagliata di fassona piemontese e patate al forno
18 €
Trattoria San Carlo · Genua
Plasterki polędwicy wołowej fassona podawane z pieczonymi ziemniakami.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plasterki polędwicy wołowej podawane wraz z chrupiącymi pieczonymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Włoska (Piemont)
- Pochodzenie
- Piemont
Typowe składniki
- wołowina fassona
- ziemniaki
- oliwa z oliwek
- rozmaryn
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?