Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры41%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная трубчатая паста, приготовленная с использованием версии классического соуса карбонара на основе морепродуктов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- paccheri
- морепродукты
- яичный желток
- сыр пекорино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде paccheri. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?