
Paccheri w morskiej wersji carbonary
Paccheri alla carbonara di mare
20 €
Le Perlage Restaurant · Genua
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko20%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży makaron rurki przygotowany w wersji klasycznego sosu carbonara na bazie owoców morza.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- paccheri
- owoce morza
- żółtko jaja
- ser pecorino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu paccheri. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?