Paccheri în stil carbonara de mare
Paccheri alla carbonara di mare
20 EUR
Le Perlage Restaurant · Genova
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mari, tubulare, preparate cu o versiune pe bază de fructe de mare a sosului clasic carbonara.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paccheri
- fructe de mare
- gălbenuș de ou
- brânză pecorino
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul paccheri. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?