Минестроне по-генуэзски на основе пребуджун
Minestrone alla genovese a base di prebuggiun
14 €
La Voglia di Genova · Генуя
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Орехи
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры24%
- Углеводы61%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный овощной суп на основе prebuggiun — традиционной лигурийской смеси различных диких трав.
- Кухня
- Итальянская (Генуэзская)
- Происхождение
- Лигурия, Италия
Типичные ингредиенты
- дикие травы
- картофель
- фасоль
- лук
- овощной бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?