以prebuggiun草为基础的热那亚式蔬菜汤
Minestrone alla genovese a base di prebuggiun
€14
La Voglia di Genova · 热那亚
- 含麸质谷物
- 乳
- 坚果
- 芹菜
营养成分
≈ 200 千卡每份约 350 克
- 蛋白质14%
- 脂肪24%
- 碳水化合物61%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的蔬菜汤，以 prebuggiun（一种由各种野生香草组成的传统利古里亚混合物）为底。
- 菜系
- 意大利（热那亚）
- 起源
- 意大利，利古里亚
常见食材
- 野生香草
- 土豆
- 豆类
- 洋葱
- 蔬菜高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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