Телятина алль уччелетто с сезонными овощами и картофельным пюре
Vitello all’uccelletto con verdure di stagione e purè di patate
28 €
Il Michelaccio · Генуя
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки28%
- Жиры40%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телятина, приготовленная в традиционном томатном соусе с шалфеем, подается с картофельным пюре и сезонными овощами.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
- Происхождение
- Тоскана
Типичные ингредиенты
- телятина
- томат
- шалфей
- картофель
- сезонные овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?