Лосось и грейпфрут с заправкой из юзу и черного перца
Saumon et Pamplemousse avec yuzu poivre noir Salmon and grapefruit with yuzu black pepper dressing
24 CHF≈ 25,99 €
Sagano · Женева
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки30%
- Жиры60%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканный салат, сочетающий кусочки лосося с дольками грейпфрута и цитрусовым перцовым соусом.
- Кухня
- Фьюжн
Типичные ингредиенты
- лосось
- грейпфрут
- юзу
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?