Salmone e Pompelmo con Yuzu e Pepe Nero
Saumon et Pamplemousse avec yuzu poivre noir Salmon and grapefruit with yuzu black pepper dressing
24 CHF≈ 26,08 €
Sagano · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine30%
- Grassi60%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A delicate salad combining salmon pieces with grapefruit segments and a citrusy pepper dressing.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- salmon
- grapefruit
- yuzu
- black pepper
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?