Lachs und Grapefruit mit Yuzu-Schwarzer-Pfeffer-Dressing
Saumon et Pamplemousse avec yuzu poivre noir Salmon and grapefruit with yuzu black pepper dressing
24 CHF≈ 26,08 €
Sagano · Genf
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß30%
- Fett60%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein feiner Salat, der Lachsstücke mit Grapefruitsegmenten und einem zitrusartigen Pfeffer-Dressing kombiniert.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Lachs
- Grapefruit
- Yuzu
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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