Фондю «половина на половину» из Грюйера
Fondue moitié-moitié de la Gruyère
27 CHF≈ 29,14 €37 CHF≈ 39,93 €
Restaurant Auberge du Lion d'Or · Женева
Фондю «половина на половину» из Грюйера, подается с хлебом и картофелем.
Пищевая ценность
≈ 900 ккална порцию около 500 г
- Белки16%
- Жиры71%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A melted cheese dip made from a blend of Gruyère and Vacherin cheeses, traditionally served in a communal pot.
- Кухня
- Swiss
- Происхождение
- Gruyère
Типичные ингредиенты
- gruyère cheese
- vacherin cheese
- white wine
- garlic
- bread
- potatoes
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?