
Prosciutto crudo di Norcia IGP
сыровяленая ветчина из Норчи
22 CHF≈ 23,74 €
Pizzeria Calabria · Женева
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 80 г
- Белки35%
- Жиры65%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная вяленая ветчина из региона Норча, отличающаяся длительным процессом созревания и специфическими специями.
- Кухня
- Итальянская (Умбрийская)
- Происхождение
- Норча, Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?