Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры46%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное густое рагу из измельченной курицы с соусом на основе желтого перечного чили.
- Кухня
- Перуанская
Типичные ингредиенты
- курица
- желтый перец чили
- хлеб или крекеры
- молоко
- грецкие орехи
- вареные яйца
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Перу
- Происхождение
- Перу
Подробнее
Ахи де галлина (исп. Ají de gallina) — перуанское стью из курицы.
Отрывок из статьи Википедии «Ахи де галлина» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Aji de Gallina: где ещё попробовать Назад к меню Miski Restaurant