Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti46%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti, gusti gulaš napravljen od usitnjene piletine i sosa na bazi žutih čili papričica.
- Kuhinja
- Peruvian
Tipični sastojci
- piletina
- žuta čili papričica
- hljeb ili krekersi
- mlijeko
- orasi
- kuhana jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Peru
- Porijeklo
- Peru
Je li vam se svidjelo jelo?
Aji de Gallina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Miski Restaurant