Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки11%
- Жиры85%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный костный мозг, подаваемый с пикантным мясным соусом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- костный мозг
- мясной сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?