Идеальное яйцо с пастернаком и фундуком
Œuf parfait, panais et noisettes
Bistrot du Lion d'Or · Женева
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки15%
- Жиры68%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйцо, приготовленное при низкой температуре, с нежной кремовой текстурой, обычно подается с запеченной пастернаком и поджаренным фундуком.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- яйцо
- пастернак
- фундук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?