Тунец татаки
Tuńczyk tataki
86 PLN≈ 19,60 €
True · Гданьск · 80 g
Тунец татаки, подаваемый с васаби, майонезом и понзу.
Пищевая ценность
≈ 130 ккал± 20% · на порцию около 80 г
- Белки16 g
- Жиры6,7 g
- Углеводы0,7 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 1,5 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 0 g
- Соль
- 0,86 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 99%
- Витамин D 62%
- Железо 17%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Slices of tuna that are quickly seared on the outside while remaining raw in the center. It is often served with citrus-based sauces.
- Кухня
- Japanese
Типичные ингредиенты
- tuna
- wasabi
- mayonnaise
- ponzu
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?