Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Tuńczyk tataki

86 PLN≈ 19,62 EUR

True · Gdańsk · 80 g

Ton tataki servit cu wasabi, maioneză și ponzu.

Valori nutriționale

≈ 130 kcal± 20% · per porție de aproximativ 80 g
  • Proteine16 g
    50%
  • Grăsimi6,7 g
    48%
  • Carbohidrați0,7 g
    2%
din care acizi grași saturați
1,5 g
din care zaharuri
0 g
Fibre
0 g
Sare
0,86 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 99%
  • Vitamina D 62%
  • Fier 17%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Slices of tuna that are quickly seared on the outside while remaining raw in the center. It is often served with citrus-based sauces.

Bucătărie
Japanese

Ingrediente tipice

  • tuna
  • wasabi
  • mayonnaise
  • ponzu

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tuńczyk tataki: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul True