Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки8%
- Жиры33%
- Углеводы60%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из риса, приготовленное путем медленного добавления бульона в рис арборио с добавлением различных сезонных овощей.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- смесь овощей
- овощной бульон
- лук
- сливочное масло
- сыр пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Ризотто с овощами: где ещё попробовать Назад к меню Il Vivaldi