Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß8%
- Fett33%
- Kohlenhydrate60%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Reisgericht, das zubereitet wird, indem man langsam Brühe zu Arborio-Reis gibt und verschiedene saisonale Gemüsesorten unterrührt.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- gemischtes Gemüse
- Gemüsefond
- Zwiebel
- Butter
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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