Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko8%
- Tłuszcz33%
- Węglowodany60%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie ryżowe przygotowywane poprzez powolne dolewanie bulionu do ryżu arborio i mieszanie z różnymi sezonowymi warzywami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- ryż arborio
- mieszanka warzyw
- bulion warzywny
- cebula
- masło
- ser parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Risotto z warzywami: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Il Vivaldi