
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры68%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Стейк, приготовленный с насыщенным соусом из шалота, коньяка, горчицы и сливок.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говяжий стейк
- шалот
- коньяк
- горчица
- сливки
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США

- Происхождение
- США
Вам понравилось блюдо?