Baklawa
Ассорти различных восточных сладостей
8,90 €
Du Liban · Франкфурт-на-Майне
Ассорти различных восточных сладостей.
- Злаки, содержащие глютен
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры50%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенная сладкая выпечка из слоев теста фило, наполненных измельченными орехами и подслащенных сиропом или медом.
- Кухня
- Ближневосточная
Типичные ингредиенты
- тесто фило
- орехи
- сахар
- мед
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Османская империя
- Происхождение
- Османская империя
Подробнее
Пахлава или баклава (предположительно от среднемонгольского baɣla — заворачивать) МФА: — восточная сладость в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного пирога с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона.
Отрывок из статьи Википедии «Пахлава» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?