Semifreddo – мороженое – десерт
Semifreddo – gelato - mattonella
5 €
Osteria Pepò · Флоренция
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Арахис
- Соя
- Молоко
- Орехи
- Диоксид серы и сульфиты
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
О классическом блюде Семифреддо. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Семифре́ддо (итал. semifreddo; дословно — «полухолодный») — традиционный итальянский десерт из мороженого с орехами, фруктами, ягодами и шоколадом. Появился в начале XX века.
Отрывок из статьи Википедии «Семифреддо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?