Картофельные ньокки (ручной работы с кремом из горгонзолы и рукколой)
Gnocchi di patate (fatti a mano con crema di gorgonzola e rucola)
12 €
Osteria Pepò · Флоренция
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки13%
- Жиры53%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкие картофельные клецки, подаются в насыщенном сливочном соусе gorgonzola со свежей рукколой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- картофельные gnocchi
- gorgonzola
- руккола
- сливки
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?
Картофельные ньокки (ручной работы с кремом из горгонзолы и рукколой): где ещё попробовать Назад к меню Osteria Pepò