Gnocchi di patate (fatti a mano con crema di gorgonzola e rucola)
12 €
Osteria Pepò · Firenze
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi53%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate morbidi serviti in una ricca salsa cremosa al gorgonzola con rucola fresca.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gnocchi di patate
- gorgonzola
- rucola
- panna
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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