Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки37%
- Жиры59%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Очень тонко нарезанная сырая телятина, обычно приправленная оливковым маслом, лимонным соком и каперсами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- оливковое масло
- каперсы
- пармезан
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из телятины: где ещё попробовать Назад к меню Restaurante Tia Ana