
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine37%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită tânără feliată foarte subțire, de obicei condimentată cu ulei de măsline, suc de lămâie și capere.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- capere
- parmezan
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de vițel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Tia Ana