Карпаччо из телятины: что это и где попробовать
Carpaccio de Novilho
Тонко нарезанная сырая телятина, сбрызнутая оливковым маслом, часто посыпанная пармезаном и каперсами.
10 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- оливковое масло
- сыр пармезан
- каперсы
Где попробовать
Лиссабон
- À Parte Carpaccio de Novilho10,50 €
- Mensagem Carpaccio de Novilho20 €
- Lago Lisboa Carpaccio de Novilho15 €
Фару
- Forno Nero - Ristorante Pizzeria Carpaccio de novilho15 €
- Restaurante Tia Ana Carpaccio de novilho / Veal carpaccio9 €
Севилья
- Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla CARPACCIO DE TERNERA20 €
Генуя
- La Piedigrotta Carpaccio di vitello12 €
Порту
- Mercador Café CARPACCIO DE NOVILHO12 €
Валлетта
- Palazzo Preca Veal Carpaccio16,90 €
Венеция
- Ristorante da Rimo - Venezia Carpaccio di vitellone18 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.