Трюфельный консоме из сельдерея с пирогом из лесных грибов
Getrüffelte Sellerie-Consommé mit Waldpilz-Tourte
18,90 €
Ratatouille Restaurant Meerbusch · Дюссельдорф
Консоме из сельдерея с трюфелем, подается с пирогом из лесных грибов.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки9%
- Жиры59%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Прозрачный, осветленный сельдереевый бульон с ароматом трюфеля, подается с нежной выпечкой, начиненной лесными грибами.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- сельдерей
- трюфель
- лесные грибы
- выпечка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?