Лобиани
ლობიანი Lobiani · Lobiani
klein 12 €groß 14,50 €
Pepella · Дюссельдорф
Выпечка с пряным фасолевым пюре.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки12%
- Жиры21%
- Углеводы67%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хлеб, наполненный приправленным пряными бобами.
- Кухня
- Грузинская
Типичные ингредиенты
- мука
- бобы
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Грузия
- Происхождение
- Грузия
Подробнее
Лобиа́ни (груз. ლობიანი) — традиционные грузинские пироги с начинкой из варёной фасоли. Вариантом этого пирога является рачули лобиани (რაჭული ლობიანი — «рачинские лобиани»), в котором помимо фасоли имеется и бекон.
Отрывок из статьи Википедии «Лобиани» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?