Lobiani
ლობიანი Lobiani · Lobiani
klein 12 €groß 14,50 €
Pepella · Düsseldorf
Gebackener Teig mit gewürztem Bohnenmus.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko12%
- Tłuszcz21%
- Węglowodany67%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chleb nadziewany przyprawionym, aromatycznym puree z fasoli.
- Kuchnia
- Gruzińska
Typowe składniki
- mąka
- fasola
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Gruzja
- Pochodzenie
- Gruzja
Więcej
Lobiani – tradycyjne gruzińskie placki z nadzieniem z gotowanej fasoli. Ich odmianą jest raczuli lobiani (gruz. რაჭული ლობიანი, „lobiani z Raczy”), w którym poza fasolą znajduje się też boczek.
Fragment artykułu „Lobiani” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?