Ćevapi
Гриль из мясного фарша с картофелем и лепешкой
22 €
Restaurant Maskeron · Дубровник
Рубленая говядина на углях, подается с жареным картофелем и домашней лепешкой.
Пищевая ценность
- Белки20%
- Жиры51%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Колбаски из говяжьего фарша, приготовленные на углях, подаются с жареным картофелем и домашней лепешкой.
- Кухня
- Балканская
Типичные ингредиенты
- говяжий фарш
- картофель
- лепешка
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Передняя Азия / Юго-Восточная Европа / Персия
- Происхождение
- Передняя Азия / Юго-Восточная Европа / Персия
Подробнее
Чева́пчичи, уменьшительное от чева́пы, — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами.
Отрывок из статьи Википедии «Чевапчичи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Ćevapi: где ещё попробовать Назад к меню Restaurant Maskeron