Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Соле Меньер

Соле Меньер

Sole Meunière

12 €

SOLE Seafood & Grill · Дублин

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 300 г
  • Белки25%
    25%
  • Жиры66%
    66%
  • Углеводы8%
    8%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Целая плоская рыба, слегка обваленная в муке и обжаренная на сковороде в масле. Обычно завершается добавлением лимонного сока и свежей петрушки.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • камбала
  • масло
  • мука
  • лимон
  • петрушка

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Франция

Камбала меньер
© Jay Cross from Berkeley, California, US · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню SOLE Seafood & Grill