Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки37%
- Жиры57%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупный кусок мяса с нижней части голени ягненка, обычно тушенный или медленно запеченный до мягкости. Часто подается в собственном соку или с соусом-редукцией.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- голень ягненка
- чеснок
- розмарин
- тимьян
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Баранья голяшка: где ещё попробовать Назад к меню Daddy's Smoke House BBQ and Grill