Штирийский хлеб с тыквенными семечками
Steirisches Kürbiskernbrot
4,90 €
Feinbäckerei Walther · Дрезден
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки15%
- Жиры27%
- Углеводы58%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плотный темный хлеб, отличительной чертой которого является добавление обжаренных тыквенных семечек. Обычно изготавливается из цельнозерновой муки и обладает ореховым вкусовым профилем.
- Кухня
- Австрийская (Штирия)
- Происхождение
- Штирия, Австрия
Типичные ингредиенты
- тыквенные семечки
- цельнозерновая мука
- ржаная мука
- вода
- соль
- дрожжи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?