Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi27%
- Carboidrati58%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane scuro e denso caratterizzato dall'inclusione di semi di zucca tostati. Viene tipicamente preparato con farina integrale e offre un profilo aromatico di nocciola.
- Cucina
- Austriaca (Stiria)
- Origine
- Stiria, Austria
Ingredienti tipici
- semi di zucca
- farina integrale
- farina di segale
- acqua
- sale
- lievito
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?