Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки45%
- Жиры55%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячий антрекот — это премиальный отруб телятины, который обычно жарят на гриле до средней или слабой прожарки, чтобы сохранить его нежность. Его часто просто приправляют солью, перцем и травами.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- телятина
- оливковое масло
- соль
- черный перец
- розмарин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Телячья вырезка: где ещё попробовать Назад к меню Café Kursaal