Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine45%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Entrecote de vitelă este o tăietură premium de vitel, de obicei preparată la grătar mediu sau rar pentru a-i menține frăgezimea. Este adesea condimentată simplu cu sare, piper și ierburi.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vitel
- ulei de măsline
- sare
- piper negru
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Antrec de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café Kursaal