Начос в соусе Вальдес и Болоньезе
Nachos en salsa Valdés y Boloñesa
10,50 €
Bar Campus · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки14%
- Жиры50%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Чипсы из кукурузных тортилий, подаваемые с двумя видами соусов: соусом в стиле Valdés и мясным соусом Болоньезе.
- Кухня
- Фьюжн
Типичные ингредиенты
- кукурузные тортильи
- говяжий фарш
- томат
- сыр
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Мексика
О классическом блюде начос. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Мексика
- Названо в честь
- Игнасио Анайя
- Автор
- Игнасио Анайя
Подробнее
На́чос (исп. nachos) — закуска мексиканской кухни, представляющая собой чипсы из кукурузной тортильи с различными добавками. С начос подают соусы, заправки, салаты, их также добавляют в различные блюда.
Отрывок из статьи Википедии «Начос» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?