Nachos u Valdés i Bolognese umaku
Nachos en salsa Valdés y Boloñesa
€ 10.50
Bar Campus · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini14%
- Masti50%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čips od kukuruznih tortilja poslužen uz dvije vrste sosova: sos u stilu Valdés-a i Bolognese sos na bazi mesa.
- Kuhinja
- Fusion
Tipični sastojci
- kukuruzne tortilje
- mljeveno juneće meso
- paradajz
- sir
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Meksiko
O klasičnom jelu nachos. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Meksiko
- Ime po
- Ignacio Anaya García
- Autor
- Ignacio Anaya García
Je li vam se svidjelo jelo?