Scotch Egg: что это и где попробовать
Яйцо вкрутую, завернутое в мясной фарш для колбасы, покрытое панировочными сухарями и обжаренное во фритюре.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- яйцо
- мясной фарш для колбасы
- панировочные сухари
История блюда
Великобритания
- Происхождение
- Великобритания
Подробнее
Яйцо по-шотландски (англ. Scotch egg) — блюдо британской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Яйцо по-шотландски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Эдинбург
- Copper Still SCOTCH EGG9,95 £
- The Fox and Faun7,95 £
- The Ox9,50 £
Лондон
- The Fox and Pheasant9,50 £
Лион
- Copper Bistro Pub SCOTCH EGG6 €
Дублин
- L. Mulligan Grocer9,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.