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Uovo alla scozzese

Uovo alla scozzese: cos'è e dove mangiarlo

Scotch Egg

Un uovo sodo avvolto in carne di salsiccia, impanato con pangrattato e fritto.

6 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Britannica

Ingredienti tipici

  • uovo
  • carne di salsiccia
  • pangrattato

Storia del piatto

Regno Unito

Uova alla scozzese
© Natus · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Regno Unito
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Le uova alla scozzese (in inglese scotch egg o egg ball) sono un piatto britannico, probabilmente inglese, spesso consumato come antipasto.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Uova alla scozzese» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Edimburgo

Londra

Lione

Dublino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.