Рагу из осьминога: что это и где попробовать
Octopus Stew
Традиционное морепродукты рагу медленного приготовления, в котором осьминог томится в насыщенном соусе из томатов, лука и белого вина.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- хорватская (далматинская)
- Происхождение
- Далмация, неизвестно
Типичные ингредиенты
- осьминог
- томаты
- лук
- белое вино
- чеснок
- оливковое масло
Где попробовать
Валлетта
- Punto Bar and Dine Octopus Stew30 €
- Ta' Kolina Octopus Stew27 €
Бенидорм
- Taberna Tres14 Guisat de polp22 €
Аликанте
- Casa Julio Meloso de pulpo23 €
Сплит
- Restoran Velo misto Brudet od hobotnice26 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.