Hotate: что это и где попробовать
Свежее сырое мясо гребешка, часто подается ломтиками в виде сашими.
13 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- гребешок
Где попробовать
Лондон
- Wow Simply Japanese Hotate (Scallop)2,70 £
- Matsuba9,50 £
Мюнхен
- Kokumi hotate10 €
Женева
- Restaurant Japonais Fuji28 CHF
Варшава
- Kago Sushi By Alon Hotate – małża św. Jakuba38 PLN
Брно
- Hatsu restaurant HOTATE190 CZK
Штутгарт
Загреб
- Japanski restoran Tekka HOTATE7 €
Риека
Амстердам
- Zushi Amsterdam15 €
Ибица
- Bambuddha HOTATE19 €
Афины
- Shiraki Athens HOTATE ホタテ14,40 €
Венеция
- Riverside Note Hotate - Capesante alla BRACE25 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.