Flambé: что это и где попробовать
Flambée
Техника приготовления, при которой алкоголь добавляется в горячую сковороду для создания вспышки пламени, часто используется для десертов.
6 заведений на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- ром
- кальвадос
- grand marnier
- сахар
Где попробовать
Лилль
- Crêperie Beaurepaire Flambée8,90 €
Флоренция
- Satsuki Restaurant Fusion Flambè5,50 €
Милан
- Asian flavor FLAMBE6 €
Познань
- Magic Pizza Zawady Flambe39 PLN
Палермо
- Flambe Restaurant Flambè (rucola,valeriana, mais e frutta)8 €
Ибица
- Sanshi Restaurant FLAMBË18 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.