Flambé: šta je i gdje ga jesti
Flambée
Tehnika kuhanja gdje se alkohol dodaje u vruću tavu kako bi se stvorio plamen, često se koristi za deserte.
6 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- rum
- calvados
- grand marnier
- šećer
Gdje ga jesti
Lille
- Crêperie Beaurepaire Flambée€ 8.90
Firenca
- Satsuki Restaurant Fusion Flambè€ 5.50
Milano
- Asian flavor FLAMBE€ 6
Poznanj
- Magic Pizza Zawady FlambePLN 39
Palermo
- Flambe Restaurant Flambè (rucola,valeriana, mais e frutta)€ 8
Ibiza
- Sanshi Restaurant FLAMBË€ 18
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.