Flambé: co to jest i gdzie zjeść
Flambée
Technika kulinarna polegająca na dodaniu alkoholu na gorącą patelnię w celu wywołania płomieni, często stosowana w deserach.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
Typowe składniki
- rum
- calvados
- grand marnier
- cukier
Gdzie zjeść
Lille
- Crêperie Beaurepaire Flambée8,90 €
Florencja
- Satsuki Restaurant Fusion Flambè5,50 €
Mediolan
- Asian flavor FLAMBE6 €
Poznań
- Magic Pizza Zawady Flambe39 zł
Palermo
- Flambe Restaurant Flambè (rucola,valeriana, mais e frutta)8 €
Ibiza
- Sanshi Restaurant FLAMBË18 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.