Тартар из свеклы: что это и где попробовать
Beetroot Tartare
Вегетарианская версия классического тартара, состоящая из мелко нарезанной свеклы, приправленной ароматическими травами и маслами.
8 заведений на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- свекла
- каперсы
- шалот
- горчица
- оливковое масло
Где попробовать
Коста-Адехе
- Empire Modern British Restaurant and Steak House Beetroot tartare (V)16,50 €
Амстердам
- Spanjer en van Twist Beetroot Tartare16 €
Цюрих
- Aurora Randentatar.26 CHF
Копенгаген
- Bistro Lupa Beetroot Tartare115 DKK
Тулуза
- Flashback Café Toulouse Tartare de betterave13 €
Штутгарт
- Stuttgarter Ratskeller Rote-Bete-Tatar13,90 €
Бенидорм
- Restaurante Shija Sabores de Los Balcanes Tartar de remolacha8 €
Гамбург
- Parea Hamburg Rote Bete-Tartar®12,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.