TARTARE DI MANZO: что это и где попробовать
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная солью, перцем и часто оливковым маслом или каперсами.
3 заведения на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская/Международная
Типичные ингредиенты
- говядина
- оливковое масло
- каперсы
- шалот
- соль
Где попробовать
Венеция
- Luna Sentada25 €
- Osteria Da Bubi26 €
Люцерн
- Insieme TATAR DI MANZO24 CHF
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.